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Grundlagen

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Was sind Bakterien? | Arten von Bakterien | Antibiotika | Antibiotikakrise | Geschichte der Mikrobiologie | Grundlagen

Das ist – Süßungsmittel

Süßungsmittel liegen im Trend - wir erhalten die Süße und ersetzen nebenbei schädliches Zucker. Kalorien sparen wir auch noch! Kurz und kompakt erfährst du alles Wichtige zu den Süßungsmitteln. Teil 2 beschäftigt sich ausführlich mit Süßungsmitteln und wie sie auf die Bakterien unseres Darmes wirken.

9 Fragen! Shigatoxin

Obwohl EHEC-Infektionen von Bakterien verursacht werden, werden Antibiotika möglichst nicht eingesetzt, um EHEC zu bekämpfen. Der Grund: EHEC bilden Toxine, das Shigatoxin. Dieses Toxin löst blutige Durchfälle, schädigt die Nieren und sogar Gehirnzellen. Antibiotika können die Symptome verschlimmern, da die EHEC anregen, mehr vom Shigatoxin zu bilden.
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